日常饮食进入秋季,不吃芹菜炒肉丝就不能养秋肥,可以清热解毒灭火。食材明细主料芹菜300克猪发精肉200克辅料食用油2汤匙盐半汤匙五香粉1汤匙鸡发精1汤匙咸味油炸技术30分钟,普通芹菜炒肉丝的做法步骤1芹菜洗净后根切,猪发精肉小块肉丝。在2盘中加入适量的盐,加入适量的淀粉,加入适量的食用油(再加入食用油时不要粘锅)。3准备葱姜蒜末和干辣椒段。
四个锅烧油。5加入肉丝炒。
6肉丝变色后,关火盛开。7用锅底油轰炸葱姜蒜末和干辣椒段。8放入芹菜段翻炒。
9重新加入食盐。10重新加入五香粉。
11重新加入生抽。12炒得很慢。13再加肉丝炒。
14再加鸡精。15慢炒后关火。16成品图。
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